◎ 專訪 / 林品軒（五溝水守護工作站站務員）
◎ 撰文、攝影 / 張耀仁
「奇蹟」的五溝水？
1978年10月2日，《中國時報》第一屆時報文學獎報導文學獎揭曉，馬以工以〈陽光照耀的地方：記下淡水、東港兩溪流域的客家村莊〉獲得優等獎，該文考察下淡水（今高屏溪）與東港溪沿岸客家莊特色，著眼於「六堆」（原為「六隊」）：包括竹田、萬巒乃至麟洛、佳冬等地之發展，其中，針對萬巒的部分寫道：
最令人高興的倒不是吃了萬巒豬腳，或是看到了古老的天主堂，而是意外地在從萬巒到萬金、赤山的公路上，發現一個奇特的村落——五溝水……村中有棵大榕樹，榕樹下是談天說地的好地方，也是所有古老村落的特色……在型態上五溝水是農村，是沒有幾爿商店，該是極其的不繁榮，但它又看起來是這麼富足，沒有一絲一毫小村小鎮衰退的跡象，該說是個奇蹟，因為近代都市發展史上，可還沒有這樣的記錄。
馬以工指出，五溝水（正式名稱為五溝村）乃是「極其的不繁榮」，話鋒一轉，又說是「富足」、「沒有一絲一毫小村小鎮衰退的記錄」，用詞前後矛盾，究竟是繁榮或不繁榮？不免使人霧裡看花。儘管文中提及：「每次我到五溝水去看看，他們總是在收穫，稻米、檳榔、紅豆、甘蔗忙個沒完。」由此可知，位於屏東縣萬巒鄉的五溝村，七○年代乃是一個以農業收成為主的聚落，除了能夠自己自足，也因著農業交易而衍生人與人之間的交流，所以才不見「衰退的跡象」——但究竟為何這樣地方足以被稱為「奇蹟」？臺灣近代都市發展史，真的沒有類似的例子？
事實上，同樣以五溝水為報導對象，刊載於1979年5月號《戶外生活》、由王昭所撰的〈大武山下的一塊樂土：五溝水〉，除了和前述馬以工一文提及村民一年四季栽種稻子、甘蔗、檳榔等，也提問道：「農村需要公寓嗎？以五溝水而言，姿態撩人的椰子樹配上毫無稜角的公寓，套句話只有『離婚』了。」該文期許五溝水能夠有所取捨，「為自己擁有一塊樂土，也為更多的大眾呵護一個傳統的農村」。「傳統的農村」，彷若意味著當地不該進步，而應背負著遠從北部而來的這批作者「發思谷幽情」之主張。其中，向來擅長考證建築的馬以工，特別針對五溝水少見的「公寓」指出：「中國式庭屋的另一側，卻是一幢兩層的洋樓，是小村裡少數的樓房之一，也屬於劉氏宗祠。」換言之，當地多為平房，唯獨劉氏宗祠旁的洋房是當時數一數二的「高樓」。不由得使人好奇何謂劉氏宗祠？馬以工如斯描述道：「正堂為獨立於內庭中的三開間一進建築，與兩側護龍並不相連，而不形成密閉的三合院，這是標準的客家式建築。」又比較閩南式建築喜於屋上飾以石刻，「但客家人多半卻以彩繪代替，簡單雖是簡單，他們卻使屋內外整潔無比」。
相較於則四十三年前的作品，2021年的此時此刻，五溝水代表建築劉氏宗祠是否依舊「整潔無比」？五溝水是否還擁有「奇蹟」？
卯金啟瑞，乙火騰輝
與1978、1979年所謂的「富足」與「奇蹟」相比，2021年的五溝水顯得格外沉靜與日常，甚至有些寂寥。容或是社區人口老化、青年人口外流所致，加諸五溝水保留了諸多傳統客家建築，包括大我祖堂、萬成祖堂等，愈發使得景色充滿了懷幽思古之情。
自2008年5月19日起，在屏東縣政府文化處依《文化資產保存法》審議下，五溝水已於文化部文化資產局公告，登錄為「漢人街庄聚落保存區」，是臺灣第一個保存客家特色的聚落。換言之，五溝水居民確實如當年馬以工所言，泰半為客家人，且泰半姓劉，該地主要可區分為西盛庄與東興庄。其中，最顯眼的地標，即是轉進五溝水聚落前必然經過的劉氏宗祠。在1985年由陳坤厚拍攝的電影《最想念的季節》裡，張艾嘉飾演的劉香妹帶著李宗盛飾演的畢寶亮，兩人返回五溝水，首先映入眼簾的即是劉氏宗祠。其為二堂四橫圍屋式的合院建築，興建於1864年，後經陸續修整，於1921具備現今之樣貌。正門前有一座極為寬敞的花園庭埕，兩個八角亭分列兩端，四周築有西式風情的圍牆，稱之為「外禾坪」，再往內走即是劉氏宗祠。宗祠主要作為劉姓族人的血緣與精神象徵，每年春秋兩季舉辦祭祖儀式，具有統合劉氏一族向心力的作用，凸顯劉氏宗族在當地的影響力。由於劉氏祖先劉鰲及其大小兒子，皆考上貢生，故前門與正廳屋脊採燕尾造型，藉以彰顯其家勢之宏偉。前門脊背飾以雕花剪黏，正廳的燕尾則部份採取鏤空花磚，由此分散強風吹襲的力道，在在顯示客家建築之巧思，與馬以工所述不甚相同。
正廳堂號旁的門聯黑底金字，如斯寫著：「卯金啟瑞，乙火騰輝」。對此，五溝水守護工作站站務員林品軒解釋，卯金即是劉字偏旁的拆解，也有卯時之意，勉勵後世子孫，五點到七點之間就該起床盥洗、打掃，面向一日陽光、勤學好學。而「乙火」係指太乙真人借火給夜中埋首苦讀的先祖劉向，意味著前人奮發向上的精神之外，也告訴後世子孫應珍視、感謝生命中所遭遇的貴人，這也是對應於正廳前門背面，懸有門匾「大乙重光」之故。林品軒特別指出，黑底金字係寓意陽光即將照破昏黯，尤其該正廳的中軸線面向遠方大武山，日頭由山巔升起，射入廳門，大有照見光明之意。
觀瀾其作柱，海闊快登瀛
林品軒指出，客家建築最大的特色，在在充滿了教育孩子的象徵物，例如劉氏宗祠前門兩側彩繪寫著：「一等人，忠臣孝子；二件事，讀書耕田」，而被稱之為「進士第」的偉芳祖堂，同樣在兩側側門門楣寫著「入孝」、「出弟」，此外，除了期勉後世子孫之外，也不忘在許多裝飾上多所祈福，例如象徵子孫綿延不絕的竹子開花，或者象徵富貴的牡丹等。再者，林品軒也提及，客家人非常重視追本溯源，因此「金精常照閣，鐵漢尚名樓」這樣的字句，反覆再三出現於五溝水的幾個重要建築裡，「金」係劉姓的拆字，也是太乙真人借火的寓意；而「鐵漢」則係北宋時期，著名諫官劉安世受到蘇東坡讚譽為「真鐵漢」，故以此作為提醒後世子孫，待人處事的原則。
這樣諄諄教誨刻苦學習的精神，不僅反映在門聯上，也落實在生活裡，其中，興建於1921年的觀海山房允為表徵，說明客家人對於教育的重視。其係由偉芳祖堂父子三人辭官後，在廣東秀才劉耀初的指導下，創辦「觀海山房學堂」以培育人才。使得五溝水一時間文風鼎盛，蔚為地方重要的文教中心，甚至流傳著一句話：「不到五溝不入流，不入劉也不入流」。亦即劉家父子二代一門出了三位貢生，因此「入劉」暗示著「入了劉家」，讀書才能「入流」。由此說明讀書以光宗耀祖，乃是客家祖訓之一，也可看出五溝水客家聚落前人在教育上，多有著墨。
「比較可惜的是，當時學堂究竟教導了何種內容，迄今查訪仍一無所知。」林品軒表示，觀海山房建造於日本殖民時期，在皇民化的政策箝制下，按理說漢學教育勢必受到排斥，然而由於日本也有漢詩的傳統，因此日本殖民初期，每每藉漢詩進行詩酒唱熟酬以籠絡臺灣文人，「扢揚風雅」即是當時臺、日文人經常提及的話語，也就是漢詩成為臺灣傳統文人與日本漢文人交流互動的重要媒介。林品軒指出，此容或是觀海山房在當時仍有生存空間的可能，只不過欠缺文獻紀錄，因此他也無法確定山房所教授的，究竟是傳統講究風雅的漢詩，抑或著眼社交酬酢的內容？
觀海山房有別於傳統客家建築，採西洋式仿巴洛克風格搭建而成，固然裝飾華麗，但兩側甚短的「護龍」仍凸顯其保有客家三合院式設計的理念，從中可以看出當初設計者，試圖融合中、西建築的想法。正廳山頭設計極為華麗，透過四座花瓶襯托出中間的老鷹，下方佐以紅色洗石子圈出「劉」之字樣，此外，在觀海山房四個字兩側還嵌有螭虎及鰲魚之浮雕。其門前對聯寫著：「觀瀾其作柱，海闊快登瀛」，大有期許子孫出人頭地之意。而最令人眼睛為之一亮之處，莫過於精緻的鏤空圍牆，其上裝飾了南瓜、竹子等物，不僅為了美觀，也同樣蘊含寓意，例如南瓜即臺語所謂「金瓜」，因其種子甚多，象徵多子多孫；而竹子則意味著節節高升，也暗示後世子孫讀書百尺竿頭更進一步。林品軒指出，觀海山房所使用的紅磚現已少見，其拿來裝飾屋脊的花磚，係自日本進口而來，被耆老稱之為「南洋磚」，在在顯示出該建築工法與裝飾之講究，讓後世得以想像，當時劉氏宗族過人的財力與文化力。
除了前述兩座主要建築外，五溝水其實還有其他建築值得關注，例如廣玉祖堂具備科學精神、擁有調節生態的半月池，抑或造型少見的「風水式」（塚墓形象）南柵伯公，在在都讓人看見五溝水曾有的繁榮情狀，儘管伴隨著少子化、都市化，以致人口外流，導致五溝水越發老化，然而在政府大力投入社區營造的呼聲下，一群年輕人也返鄉從事保育工作、餐飲行業，試圖為五溝水注入新的活水，也試圖重振五溝水過往豐富的生態體系。
林品軒提到，最初返回故鄉時，為五溝水繪製地圖，但聚落裡的長者卻表示看不懂，後來才發現問題出在，忽略了「地方知識」的必要性。「老人家說，地圖的指南方向應該以大武山為主，而非慣用的北方，也就是離山越遠，表示離鄉越遠，離山越近，回家的路也就近了。」看著過往許多報導者帶著外來者的角度看世界，想必面向劉氏宗祠乃至觀海山房，都該以地方知識重新思索，甚至重新保存它們才是。
