優選 《餐桌上的在地美食》 國一5 張芸禎
盛夏，藤蔓上垂掛著一顆顆有綠，有黃，有紫的小圓球，陽光照射下，可愛極了。嚐起來酸中帶甜，甚至微苦，但那獨有的香氣卻十分迷人。我最愛將其混合優格作為沙拉醬，讓平凡的菜餚增添風味，埔里的百香果豐富了我的味蕾。
優選 《餐桌上的在地食材》 國三16 何權祐
大雅的小麥，是大雅人共同的回憶，自那片金色大海醒來，看著那金黃色的麥穗，是溫暖陽光賜予它們的美麗衣裳；聞著那香甜的麥芽香，是大地之母細心呵護的最佳證據。一波波隨風翻飛的麥浪，是上天最好的贈禮！
優選 《餐桌上的在地食材》 國一5 柯秉均
在彰化北斗，香菜是一道令人愛不釋口的寶藏。每當擺上桌，濃郁香氣瀰漫，這些都源自於當地農夫的辛勤栽培。它清新微辛的口感，為每道菜餚增添色彩。香菜，不僅是調味佳品，更是這片土地的故事，讓人們齒頰留香，欲罷不能。
優選 《雲林蒜頭》 國三4 李純茜
田地醞釀美味，日光淬煉精華。雲林的蒜頭，大火淬鍊出他的蒜香，把大地的精華昇華成了香氣，彷彿雲煙般繚繞於鼻腔。蒜香直竄鼻中，刺激著嗅覺，大肆演奏起田園的交響曲，這時，眼前便不再是餐桌，而是豐饒的田野。
優選 《花蓮六十石的金針花》 國一20 林詩芸
搖曳著一身橘的衣裳，花蓮六十石的金針花有最純粹的姿色。
滿山的豔橙，餐桌上的一抹家鄉味。
是我最迷戀的在地美。
優選 《筊白筍》 國一20 李沛芩
我外表坑坑巴巴，撥開外衣，內心光滑潔白。放入鍋中，感受熱烈擁抱，我變得美味。人們品嘗我，口感滑順，看到他們滿足的微笑，我知道我已成為春天餐桌上的一部份。你猜我是誰？我就是春天裡的主角：筊白筍。
優選 《餐桌上的在地食材》 國三19 陳怡霏
黃麻嫩葉在水中搓去苦水，加入地瓜、魩仔魚，煮成一碗碗對抗夏季炎熱的良藥。從原本的經濟作物加上先民的智慧化為平民在地美食。麻薏成為台中復耕的號角，喚起台中人對於土地的愛惜！
優選 《在地食材-椪柑》 國一20 吳昕玲
我來自台中，我喜歡出生在12月的冬天。有時我是綠色；有時我是橘色。如果你在不對的時間吃下我，你會得到酸酸的子彈；如果你在對的時間吃下我，你會得到甜甜的擁抱。
優選 《層層的魅力》 國一17 許艾歆
屏東洋蔥：「我能使淚水成湯，層次分明；我能讓熬煮後的鮮甜，坎入人心；我能給味蕾一個驚豔的味道，深奧美妙——我做了這麼多，『洋』求你，多吃點。」
優選 《餐桌上的在地食材》 國一17 林芳儀
品嚐高雄美濃的水蓮，口感清脆多汁，鮮甜的味道，彷彿湖光山色在口中綻放。這片土地孕育出水蓮的獨特風采，翠綠蓮葉恍若翡翠，每一口都是大自然的溫柔。選擇水蓮支持在地農作，也是對土地的感恩和珍惜。
