Similar Posts
【文化脈動】竹篙湊菜刀——專訪非典型藝術表演者張逸軍
◎口述 張逸軍 ◎撰寫 林雯琪（明道文藝社長） 2 0 1 9 年白先勇老師經典名著《孽子》被法語最…
廚房與食品工廠如何確保食品安全？認識傳統食品加工
文/朱中亮 圖/彭博商業周刊 蔬菜與生鮮魚肉等食物，從採收或屠宰一直到送到廚房或餐…
【翻轉文化】用歲月攢下的力道— 細看走過一甲子的廣興紙寮如何翻轉新局
◎ 撰文／林雯琪（《明道文藝》編輯）◎ 專訪／廣興紙寮執行長黃琪◎ 照片／廣興紙寮提供 1965，距離現在將近…