文/高琹雯
經濟部部長郭智輝盼輔導國內具潛力或引進國外星級餐廳,4年達成米其林500顆星,將台灣打造成最宜居的國家,讓更多人認識台灣,並吸引更多高端人材來台灣。但從台灣餐飲業實際運營來說,這是可能達成的目標嗎?
文/高琹雯
經濟部部長郭智輝盼輔導國內具潛力或引進國外星級餐廳,4年達成米其林500顆星,將台灣打造成最宜居的國家,讓更多人認識台灣,並吸引更多高端人材來台灣。但從台灣餐飲業實際運營來說,這是可能達成的目標嗎?
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