黏菜解密》秋葵、山藥、皇宮菜是攜帶水分的海綿？還能對付三高，幫你控制體重？
文/孫維揚 圖/孫維揚 看到「有黏液對身體好」的蔬菜，你會趕緊出筷，還是直翻白眼？涼拌秋葵、山藥排骨…
30年最大醫院護理師出走潮──病房關床、手術限時、急診打結，動搖國本的護理荒
文/王芊淩 黃浩珉 攝影／楊子磊 疫情解封後出現全球護理荒，世界衛生組織（WHO）發出警訊指出，…
怕血糖飆高不敢吃水果？專家揭正確飲食觀念：吃對反而預防糖尿病、還穩定血壓
責任編輯／李艾庭 圖源/unsplash 台灣水果很甜，許多人擔心高血糖，不敢吃太多，也有些…